商品詳細
規格(外寸)：φ197 (mm)
規格(内寸)：φ180 深さ：110 (mm)
鉄板の厚み：3.0mm
重量：1.1kg
容量：2.8L
材質：アルミ
表面加工：-
耐熱・耐冷温度：-
電子レンジ対応：-
商品の特徴：
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●電磁調理器にかからない場合もございます。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
備考：200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
原産国：-
製造生産国：-
メーカー：江部松商事㈱
商品ブランドシリーズ：ＥＢＭプロシェフＩＨ鍋シリーズ
カテゴリ：片手鍋
JANコード：4548170218963
