EBM アルミ プロシェフ 寸胴鍋 30cm 蓋無

規格(外寸)：-

規格(内寸)：φ300　深さ：300　(mm)

鉄板の厚み：3.2mm

重量：2.795kg

容量：20L

材質：アルミ　　　　

表面加工：-

耐熱・耐冷温度：-

電子レンジ対応：-

商品の特徴：
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

備考：-

原産国：-

製造生産国：-

メーカー：江部松商事㈱

商品ブランドシリーズ：ＥＢＭ　プロシェフ

カテゴリ：寸胴鍋

JANコード：4548170068032