EBM アルミ プロシェフ 半寸胴鍋(目盛付)36cm

規格(外寸)：φ385　　(mm)

規格(内寸)：φ360　深さ：230　(mm)

鉄板の厚み：3.4mm

重量：3.9kg

容量：23L

材質：アルミ　　　　

表面加工：-

耐熱・耐冷温度：-

電子レンジ対応：-

商品の特徴：
●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。

備考：-

原産国：-

製造生産国：-

メーカー：江部松商事㈱

商品ブランドシリーズ：ＥＢＭ　プロシェフ

カテゴリ：寸胴鍋

JANコード：4548170066182