商品詳細
規格(外寸):底径:225 D290×W355×H182 (mm)
規格(内寸):φ260×H120 (mm)
鉄板の厚み:底板:10.0mm
重量:6.7kg
容量:5.9L
材質:鋳鉄
表面加工:-
耐熱・耐冷温度:-
電子レンジ対応:-
商品の特徴:
●鋳鉄製で熱源を選びません。シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。無水調理も可能です。
●底厚:10mm
備考:-
原産国:-
製造生産国:-
メーカー:ストウブ
商品ブランドシリーズ:ストウブ
カテゴリ:ストウブ
JANコード:3272341028914