商品詳細
玉子を原料にし、黄身と白身で使い分けてお作りした一品です。味は玉子が主ですが、ほんのり甘く仕上げており、上品な味になっています。黄色と白色のコントラストは見た目も綺麗で、お正月のおせちには最適な一品です。おせちに入れて頂くと蒲鉾の紅、白とはまた違う華やかがあります。
- 寸法・容量・
原材料など - 成分表
※100gあたり - アレルギー・
添加物
■寸法・容量など
【冷凍】
１個の大きさ : 1枚約40×34×12.5mm
調理方法 : 自然解凍
備考 : 未開封解凍後賞味期限：冷蔵保存（10℃）11日
最終加工地 : 日本（石川）
■原材料など
卵白（卵を含む）（日本、他）、卵黄、砂糖、魚肉、植物油（大豆を含む）、食塩、発酵調味液／加工でん粉（小麦由来）、調味料（有機酸等）、炭酸Ca、甘味料（ステビア）
-
エネルギー
231
-
水分
55.5
-
タンパク質(動物性)
9.1
-
脂質
11.9
-
炭水化物
21.9
-
灰分
1.6
-
ナトリウム
570
-
カリウム
73
-
カルシウム
120
-
マグネシウム
9
-
リン
140
-
鉄
1.2
-
亜鉛
0.9
-
銅
0.06
-
マンガン
0.02
-
ビタミンAレチノール
92
-
ビタミンAカロテン
0
-
ビタミンAレチノール当量
93
-
ビタミンD
1.4
-
ビタミンK
18
-
ビタミンB1
0.05
-
ビタミンB2
0.19
-
ビタミンナイアシン
0.1
-
ビタミンB6
0.05
-
ビタミンB12
0.7
-
ビタミン葉酸
24
-
ビタミンパントテン酸
0.91
-
ビタミンC
0
-
脂肪酸飽和
2.56
-
脂肪酸一価
3.59
-
脂肪酸多価
3.97
-
コレステロール
290
-
食物繊維（総量）
0
-
食塩相当量
1.4
■アレルギー
小麦、卵、大豆
■添加物
加工でん粉、調味料（有機酸等）、炭酸Ca、甘味料（ステビア）
